はったい粉の食パン

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はったい粉とやらを見つけたので、食パンにいれてみました。
実はこれ2回目。
前回ソフトコースにしたにも関わらず、できあがったのははったい粉のパウンドケーキ(笑)。
砂糖が足りなかった?水分多すぎた?と色々考えて、今回ははちみつでリベンジ。
かろうじて膨らんだけど、膨らみが弱い。
ん・・・次回はソフトコースを断念して普通コースで挑むとしよう。
つぶつぶが見えるかな?
ほんのり麦の香ばしい香りのするパンになりました。
味はよかったんだけどね(笑)。
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by gatutama55 | 2009-10-29 18:26 | おいしいもの | Comments(0)