ほっこりした毎日が過せますように・・・


by gatutama55
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とり白菜

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雪の下で、白菜がさらに美味しさを増しているという「雪下白菜」を買ったので、白菜がおいしくいただけるとり白菜に。
今回はこのタレの通りに作ったら、タレはおいしかったです♪
でもやっぱりお店が一番おいしい気がするんだけど・・・。
今回タレはおいしくできたのに、白菜をザバザバ洗ってフライパンに投入する際、きちんと水切りできてなくて、かなり水っぽくじゃばじゃばになってしまいました。
ん、丁寧にだな、料理は。
ふっ、まぁなんでもそうなんだけどさっ・・・。

とり白菜
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by gatutama55 | 2010-02-26 22:08 | 晩ごはん | Comments(0)