とり白菜

e0123322_2243379.jpg

雪の下で、白菜がさらに美味しさを増しているという「雪下白菜」を買ったので、白菜がおいしくいただけるとり白菜に。
今回はこのタレの通りに作ったら、タレはおいしかったです♪
でもやっぱりお店が一番おいしい気がするんだけど・・・。
今回タレはおいしくできたのに、白菜をザバザバ洗ってフライパンに投入する際、きちんと水切りできてなくて、かなり水っぽくじゃばじゃばになってしまいました。
ん、丁寧にだな、料理は。
ふっ、まぁなんでもそうなんだけどさっ・・・。

とり白菜
[PR]
by gatutama55 | 2010-02-26 22:08 | 晩ごはん | Comments(0)