竹の子用こんぶ

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お客さんに、「たけのこは、竹の子昆布で煮るに限る!」って教えてもらったので買ってみました。
確かに、ちょっと昆布が薄いので、すぐ柔らかくなる感じがする。
先日、わかめと煮たらぐたぐたになったのでこれぐらいがちょうどかも♪
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by gatutama55 | 2010-04-21 19:55 | おいしいもの | Comments(0)