杏仁豆腐

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最近相方がはまっているもの。
それは「粉寒天料理」。
以前私が買って放置されていた粉寒天を使ってくれてます(笑)。
缶詰の寒天から始まり、ただ今杏仁豆腐に挑戦中。
なかなか上手にできてます。
ただ今杏仁豆腐の一つの壁にぶち当たっている模様。
それを超えたらまたさらにおいしさアップに違いない。
むふふ、私は待つだけだけど(笑)。
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by gatutama55 | 2011-11-27 22:41 | おいしいもの | Comments(0)