ほっこりした毎日が過せますように・・・


by gatutama55
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パンミミプティング

e0123322_22161220.jpg今日のブランチはサンドイッチを作ったので、その残りのパンの耳でプリンを。相方さんは「パンの耳といえば、揚げパンでしょ~」と言っていたが聞こえないふり(笑)。だって、油も新調しないといけないし、大変なんだもん・・・。で、コーヒー牛乳と卵を混ぜてプリンに。蒸し焼きにして、なかなかおいしそうにできたと思ったら、今回はお味がいまいち・・・。相方さんに「お麩みたいだし、プリンもいまいち味がしない」とのこと。そっかなぁ、優しい味でいいと思うんだけど(←これがぼんやりしてるってことかな?)。リベンジ!そういえばリベンジすること多いなぁ・・・。
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# by gatutama55 | 2008-03-16 22:21 | おいしいもの | Comments(2)

丸山珈琲

e0123322_13571198.jpg金沢でお目にかかれるとは思いもしなかった丸山珈琲さん。出会えた時はちょっと感動・・・。で、早速相方さんにいれていただきました。プレス式でいれなきゃいけないのをすっかり忘れてしまい(笑)、まずはペーパーフィルターカリタ式でいれました。ん~鮮度のいい豆特有のいれている途中のふくらみはないものの、私はコーヒーの甘みを感じることができてなかなか気に入りました。相方さんはちょっと薄かったかな・・・と言っておられましたが。次はプレス式初挑戦ですかねぇ。
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# by gatutama55 | 2008-03-16 14:02 | おいしいもの | Comments(2)

ホワイトデー

e0123322_1345406.jpgホワイトデーの当日、相方さんの方が珍しく帰宅が早かったのでお買い物を頼んだ。で、こちらが私へのホワイトデーのお返し。あぶりマグロ(笑)。なんかこうもっとかわいいものなかったの???
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# by gatutama55 | 2008-03-16 13:47 | おいしいもの | Comments(0)

春キャベツのパスタ

e0123322_13372375.jpg相方さん作のパスタ。とってもおいしく、そして彩りもキレイだったので思わず大きい画像にしてみた。キャベツがとっても甘くておいしい。野菜のおいしい季節になりましたねぇ~。花粉も大変な時期になりましたねぇ~(笑)。

春キャベツのパスタ
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# by gatutama55 | 2008-03-16 13:39 | おいしいもの | Comments(0)
e0123322_13443327.jpg本日は白ワインをいただきました。飲みたい気分だったもので(笑)。チリ産の白ワイン。700円ぐらいだったかな?飲んだ感想は・・・甘口が好きなので、ちょっとさっぱりしすぎてたかな?チリ産のワインは赤の方が私は好みかな。テーブルワインとしてはいい感じだと思いました。
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# by gatutama55 | 2008-03-15 13:46 | おいしいもの | Comments(0)

フリーカップ sakuzan

e0123322_20532442.jpgこちらはデパートのワゴンセールで発掘。なかなか綺麗な色のカップ。コーヒーをいれようと思っていたが、最初に入ったのは相方さんの焼酎でした(笑)。でも焼酎にもぴったり。天気のいい昼下がり、このカップに飲み物いれて、まったりすごいたいなぁ。綺麗な部屋で・・・。ただ今、仕事が忙しいのを言い訳に、部屋が荒れてます。「えっ、いつもじゃん」という相方さんの天の声がしましたが(笑)。

e0123322_20551135.jpg暖かくなってきたし(←言い訳多い)来週には仕事も落ち着くし、お部屋を何とかしたいなぁ。せっかく最近図書館でインテリアの雑誌ばっかり借りてきてるんだからさ♪横から見たカップもなかなかイケてるでしょ?

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# by gatutama55 | 2008-03-13 21:07 | すきなもの | Comments(0)

湯のみ

e0123322_20451084.jpg実家で使ってたもの。あまりに気に入ってしまったので、母に譲っていただきました。急須とセットです。これでコーヒーとか飲みたいなぁ。でもちょっと小さいんだな。でもこのサイズだからいいんだよな、この絵柄で。
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# by gatutama55 | 2008-03-13 20:46 | すきなもの | Comments(0)

お漬物

e0123322_038186.jpg毎日のように食卓にのぼるお漬物。実家の母のお手製。奈良漬とらっきょうの甘酢漬けと梅干。今日は奈良漬の酒かすにきゅうりを漬けた私作のお漬物もいれてみた。奈良漬はひいおばあちゃんから受け継がれた味。これと梅干は絶対守っていきたい味。ふふふ、私には変な自信がある。奈良漬は小さい頃からひいおばあちゃんと母と姉と奈良漬をつけていたので、どうにかなる気がしている(笑)。まったく根拠はないのだが・・・。
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# by gatutama55 | 2008-03-13 00:45 | おいしいもの | Comments(0)

お茶

e0123322_2245454.jpgあまりジュースを飲まない家で育ったので、飲むものといえばお茶。自分の体の調子を整えるためにも、私はちょっと多めに水分をとるようにしている。実家では「どくだみ茶」を煮出してくれていたが、相方さんと暮らすようになって自分の好きなお茶を集めるようになった。写真の左上からミントティーのティーパック、凍頂烏龍茶(お土産)、左下からそば茶(白山市のもの)、ジャスミン茶、ほうじ茶。夏はこれに麦茶が加わり、後はトウ茶・煎茶・紅茶(これも色々)などなど。コーヒーも好き。ただ今花粉症につき、甜茶をいただいております。正直種類がありすぎてちょっと飲みきれてない(笑)。飲みきれてないにもかかわらず、家に玄米茶がないのがとてもさびしいのである。うぅぅ、玄米茶飲みたい・・・。
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# by gatutama55 | 2008-03-11 22:11 | すきなもの | Comments(2)

備前焼2

e0123322_21384269.jpgこちらは相方さんのお兄さんの時の引き出物(笑)。相方さんの親戚は2個ずつもってるということね(笑)。気に入ってくれてるといいけど・・・。この器の悪いところは、重ねられないこと。微妙に一つずつ大きさが違うのだ。でも1つずつ顔(焼きあがり)が違うってとこも楽しめる要因ではある。前の記事のモノともちょっと色合いや柄が違うでしょ?実は私の実家には、この菓子器の備前焼がまだ3つぐらいあるらしい。誰かにあげよう~と思って、引き出物の注文をする時余分に買ったらしいのだが、あげる機会がないようだ(笑)。もう数だけ買っとけばいいのに・・・。どうも結婚式というのは金銭感覚をマヒさせる傾向にあるらしい(←したことのある人はうなずかれてるに違いない(笑))。
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# by gatutama55 | 2008-03-11 21:34 | すきなもの | Comments(0)
e0123322_20403644.jpgきっかけはなんだったっけ?多分ネットで、この鍋がいいよいいよってたくさん見たからかな?ちょうど相方さんが一人の時から使ってたホーローの鍋を落として、取っ手が欠けたため購入にいたりました。多分買うまでに数ヶ月は費やしてたと思われる(笑)。多分、この頃から私は欲しいものができると毎日毎日ネットで眺めてるので、相方さんがかわいそうに思って「買ってもいいよ」号令がでるのだ(←最近はそうでもないけど・・・)。で、実際に使ってみると本当にいい。この鍋。我が家はこの鍋で水炊きとかするのだが、その野菜のおいしいことおいしいこと。最初に食べた時、とっても感動したのを覚えてます。相方さんも。その後で相方さんのおばあちゃんからいらない土鍋をもらってきたのだが(←これがまたとっても素敵な土鍋で形に一目ぼれ♪)、残念ながらル・クルーゼの圧勝!土鍋は眠ったままとなりました・・・。また何かに使うからね、おばあちゃん。大事にしようと思ってた矢先、長期帰省の前にちょっと高いところにある水切りかごに洗ってふせていたら、どうやら重みに耐えられなかったらしく帰ってきたら落下していた。その時の傷がこれ↓e0123322_20471286.jpgこれには凹みました。ちょっと最近くたびれ気味(←私がもう一つやらかしたので)なので、ちょっとstaubが気になっている今日この頃・・・。でも煮物用にちょっとこぶりな18センチぐらいの鋳物の鍋が欲しいなぁ・・・。
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# by gatutama55 | 2008-03-11 20:52 | すきなもの | Comments(1)

なんちゃってサムゲタン

e0123322_20354969.jpg手羽先の出汁でなんちゃってサムゲタンを作りました。お米の量が1合多かったらしく、私のイメージしてたものとは違うサムゲタンに・・・。そしてねっちょりおじやはちょっと苦手。ん~いまいち・・・。でも米粒を残すと神様の罰があたると教えられて育った私は夜もちゃんと食べましたよぉ。山菜おこわを我慢して・・・。やはり1度外で食べてみて、それからリベンジだね~相方さんよぉ(←遠まわしなおねだり)。
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# by gatutama55 | 2008-03-11 20:38 | おいしいもの | Comments(0)
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じゃじゃ~ん。相方さんのお詫びにつくったケーキ。何故か私はケーキを失敗する・・・。
毎度毎度焼き加減がよくわからないのだ。レンジごとにくせがあるとかよく言うけど、まったく学習できない・・・。でも言い訳をすると、味はいいのだ(笑)。
今回もヨーグルトがたくさん入っているからか、中が生焼け?みたいな感じ。ヨーグルトだから仕方ないのかな?相方さんは「ババロアみたい・・・」という始末。でも味はなかなかなのよ、何度も言うけど(笑)。お休みのしかも天気のいいお昼においしいおやつがあるとたのしいなぁ♪

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# by gatutama55 | 2008-03-09 21:45 | おいしいもの | Comments(2)

引き出物

e0123322_12629.jpg備前焼の菓子器だったけな?
自分達の結婚式の引き出物です(笑)。
さて、あれから何年経ちましたことやら(笑)。
なかなか重宝している食器の一つ。
なんでも盛り付けれるのですこれがまた。
で、ちょっとおいしそうに見えるという器マジックの傑作の一品だと私は思ってます(笑)。

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# by gatutama55 | 2008-03-09 12:10 | すきなもの | Comments(0)

アラビア バレンシア

e0123322_18271612.jpg私はカップ&ソーサーを集めるのが好きだ。それも1客ずつ。そのきっかけとなった1客。結婚した友達の新居に遊びに行ったら、カップボードに色んなカップ&ソーサーがディスプレイされていた。もう釘付け(笑)。好きなカップでお茶するってなんて素敵なんだろう~と目覚めました。その頃から、好きなカップで飲めるカフェ(←その頃はまだ喫茶店)などにお茶しに行くようになり、現在に至ります。で、ウェッジウッドとかは見たことあったけど、このアラビアを見たのは初めてで、しかも手書き。ん~はまりました(笑)。当時学生だった私には1客5、6千円もするカップを買うのはとっても勇気がいりました。でも買ってよかったなぁ~。
e0123322_18382067.jpgこれは裏側。こちらも手書きみたい。今日はじめて見たかも・・・。かわいいなぁ♪私が1客ずつ集め始めたの見て、実家の母も1客ずつ派になりました。前は5客セット派だったのに(笑)。そういえば・・・これコーヒーカップ?ティーカップ?忘れちゃった・・・(笑)。
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# by gatutama55 | 2008-03-08 18:40 | すきなもの | Comments(2)

あまおう

e0123322_2331274.jpgあまおういちご。イッタラのAino Aalto プレート15センチ グレー(廃盤みたい)にのせて。これにのせただけであまおういちごがとってもおいしそうに高そうに見えるから不思議(あれ?私だけ?)。苺はかわいい甥っ子ちゃんが大好きな食べ物の一つ。一緒においしい苺を食べたいなぁ。帰ろうかなぁ・・・。

あまおういちご
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# by gatutama55 | 2008-03-04 23:33 | おいしいもの | Comments(2)

ひな祭り

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我が家のひな祭り。
相方さんから「これひな祭りのお土産!」といただきました。
飲みかけ(笑)。
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# by gatutama55 | 2008-03-04 23:18 | おいしいもの | Comments(0)

相方さん作2

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本日もくたばり気味な私。相方さんにお昼ご飯を作ってもらいました。ありり?くたばってなくても休みの日は作ってもらうんだった(笑)。相方さんの料理はどれもおいしいのだが、ピザトーストはピカ1。際立っていると思う。ピザトースト屋さん開きたいぐらいだ(←採算が合わない気はするけど・・・)。今日もピザトーストをリクエスト。今日はベーコンとベビーリーフの葉をのっけたトースト。うまぁぁぁい。相方さんはこれにマスタードをいれたのに納得がいかない様子であったが、私はとってもおいしくいただきました。そしてカフェオレ付。マグカップは確か?結婚式の引き出物でいただいたウェッジウッド。シンプルでなかなかかわいいのでお気に入り。でも色んなブログで素敵なマグカップを見つけるたびに、欲しくなっちゃうんだよなぁ・・・。

ピザトースト
カフェオレ
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# by gatutama55 | 2008-03-02 19:19 | おいしいもの | Comments(2)
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ただ今図書館からお借りしております。お返しする前に、一通りは作ってみようとこつこつ頑張ってます
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# by gatutama55 | 2008-02-27 22:09 | すきなもの | Comments(0)
e0123322_23453435.jpgふふふ、ついに買ってしまいました、廃盤ペトロールブルー。実は廃盤ペトロールブルーは3つ目(笑)。
相方さんは「家にはこれ以上食器は必要ないと思う・・・」という冷たい一言にも耳をふさぎ(笑)、買っちゃいましたよ、初オリゴ。ん~かわいいなぁ♪食卓が楽しくなるなぁ♪で、相方さん(←かなり新しいもの好き)が手にとった瞬間、「あっ、同じ!」に見えてしまいました。バックは相方さんの今日のセーター。おいおい、配色一緒やんけと思ったのは私だけ?ブログ初登場の相方さんは「顔はちょっと・・・」と心配しておりました。いやいや、まったく写す気ないからご安心を(笑)。

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# by gatutama55 | 2008-02-20 23:50 | すきなもの | Comments(0)

キッチンマット

e0123322_038322.jpg相方さんがキッチンをうろうろするとよく水がこぼれているので、キッチンマットをひこうと探してたところ、こちらと出会いました。ん~45センチX120センチで950円とかなりお安く?求められた気が・・・。でもやはり安いだけのことはあります。厚みが薄い(笑)。でもマットをひいたらキッチンが明るくなった気がするなぁ。やっぱり玄関にも玄関マットはいるかしら?

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# by gatutama55 | 2008-02-19 00:41 | すきなもの | Comments(0)
e0123322_22515692.jpg明日はバレンタインデー。相方さんが「値段見ないでこれ!」とデパートのバレンタインカタログを指さしたのがこちら。14粒で3570円・・・買う勇気がない。びびりでケチな私は、食べたことのないチョコレートにこの金額を出すことができず、悩んでいたところ、デパートに行ってみたら隣に小さい4粒入りのかわいい箱が(笑)。しかも1470円。迷わず「これください」とお買い上げしました(笑)。ごめんね~相方さんよぉ。でもやっぱりチョコレートに3570円は出せないぜ。だってドラッグストアーで売ってるチョコで充分おいしいんだもの・・・。さてさて、どんな顔をするのやら?
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←私の超一押しはこちら。
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# by gatutama55 | 2008-02-13 23:07 | おいしいもの | Comments(0)

高菜チャーハン

e0123322_13542046.jpg休日のお昼は相方さんの担当(←かなり無理やり)にしている。相方さんは料理が上手だ。味がビシッと決まる。まぁ調味料をふんだんに使うというのもあるのだろうけど・・・。昨日のお昼に作ってくれた高菜ツナチャーハンが実に美味だったので、今日もリクエスト。今日は豚肉と高菜のチャーハン。ご飯は1合半。二人で完食・・・。イッタラ ティーマのスクエアプレートにてんこ盛り状態なので、量がわかると思いますが・・・。なかなかおなかいっぱいになりました。グラスはこちらもイッタラのアイノ・アルート ハイボール ライトブルー。光に反射してとってもきれい。このグラスは「プラスチックみたい」とまったく購入する気がなかったのに、買う段階で思わす手にとってしまったもの。でも買って大正解。これで飲むお水やビールの爽やかなこと(笑)。ただのお水が楽しく飲めます。

豚肉と高菜のチャーハン
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# by gatutama55 | 2008-02-11 14:01 | おいしいもの | Comments(0)
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こちらが「ズボラ主婦」(笑)でおなじみの奥薗寿子さんの本。手にしてみたのは初めてだったけど、これがなかなかよくできた本でございまして・・・。お手軽に簡単にそこそこのご飯ができるし、着眼点がするどいと思いました。ちょっと参考にしていこうかなぁ・・・。私も超ズボラ主婦の一人だからなぁ(笑)。
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# by gatutama55 | 2008-02-08 17:58 | すきなもの | Comments(0)
e0123322_0541234.jpg昨年辺りからちょっと好きになったベーグル。能美市のピグマリオンに行きたいけど遠いしちょっとお高いしということで、色んなブログで見つけたファンファーレに。通勤途中にあるので、たまにパンを買ったりしてたのだが、ベーグルが焼ける時間にはなかなか遭遇できなかった。今日はちょうどお昼時に通ったのでちょっとよってみた。ベーグル発見!それも4種類!今回はプレーンとくるみとチーズのベーグルを購入。家に帰ると惣菜パンの天才(←相方さんの作るピザトーストは絶品なのだ)の相方さんが、ベーグルサンドを作ってくれた。お値段もお手ごろなので、ちょっと小さい感は否めなかったけど、なかなかおいしゅうございました。ベーグルっていうより、おいしいパンって感じかな?ベーグルのしっとりもちもち感は少なかったかも。それはちょっと残念でした。でもくるみとチーズのベーグルは何にもつけなくてもとってもおいしかった。次は残りの2種類制覇だ!e0123322_12240.jpgペトロブルーのボウルに盛り付けてあるのは「うどんのペペロンチーノ」居酒屋さんで出あったメニュー。居酒屋さんで食べたのよりおいしかった♪しっかし、この写真綺麗にピントがあってるなぁ。携帯カメラなのに。やっぱり自然光はいいなぁ。デジタル一眼レフ欲しいなぁ・・・。おっといけない欲しいものだらけで、物欲だらけな私であった・・・。これは心が健康だからか?ストレスたまっているからか?さてさてどっちだ???

パン・ド・ファンファーレ 金沢市富樫1-2-13  076-244-8858
営業時間)7:00~19:00 休)月曜・第3火曜 駐車場) 有
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# by gatutama55 | 2008-02-03 01:04 | おいしいもの | Comments(0)
e0123322_19542238.jpg以前から気になってた料理研究家の方。
なかなか簡単にそしてシンプルにそしておいしそうなレシピがいっぱい。
さてと次はどれ作ろうかな?
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# by gatutama55 | 2008-01-23 19:54 | すきなもの | Comments(0)