豚バラのスペアリブ風

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豚テキ食べたばっかりだったけど、冷凍庫に古い豚バラブロック発見。
早急に消費することにしました。
久々にスペアリブが食べたくなったので、風のものを作りました。
でもこのブロック肉、脂分が多くって。
下味でたまねぎとにんにくのすりおろしを使っていたので、まだちょっとさっぱり食べれたけど、脂分の多さに衝撃的でした。
夜中のごはんなのにね(笑)。

豚バラ肉のスペアリブ風 野菜炒め
きゅうりの酢味噌和え 中華スープ ごはん
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by gatutama55 | 2010-05-22 17:42 | 晩ごはん | Comments(0)